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古茗茶饮常见的门店问题以及解决方案

时间:2018-10-29 11:30 来源:古茗奶茶官网

一个人要想生活舒心,就得考虑到衣食住行,一个门店运营就得考虑到亏盈收支。创业的路上会遇到很多问题,当然有些只要找到源头就可以解决。奶茶一直是人们喜爱的饮品,也是投资者首选的投资选择。那么古茗茶饮投资门店会遇到安心问题呢,怎么解决呢?下面小编为大家总结下。

1、古茗茶饮经营者遇到客流量减少,原因有天气差、淡季。经营者要懂得分析进店的顾客是哪类人人群,找找自身门店的原因,看看有什么不对劲的地方。感兴趣请官网留言,招商经理24小时内联系您。

古茗茶饮问题及解决方案

2、产品质量不好,做出的饮品口感不好,不好看等问题,这些可能跟店员技术不熟练、原料差等有关。遇到这些问题,要及时找出问题所在,并制定出相应的解决方案,严格监督员工执行。

3、奶茶出品速度慢,店员效率不高。这可能对产品技术不熟练,或者设备不够熟悉,可能没有准备半成品,操作不用心等造成的。对于半成品要做好原料储备,对于操作要加强练习,对设备设定摆放顺序。

以上就是古茗茶饮门店问题以及解决方案,经营者要关注的事项很多,需要经常的观察,站在消费者角度思考哪些不合理的。只有不断的改善优化,才能打造出人气奶茶店。

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